Сравнительная таблица какао-порошков:
Какао порошок JB100 |
Натуральный, содержание жира 10-12%, цвет коричневый |
Кондитерская Хлебопекарная Молочная |
JB Cocoa |
Какао порошок JB130 |
Натуральный, содержание жира 10-12%, цвет коричневый |
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |
Какао порошок JB250 |
Алкализованный, содержание жира 10-12%, цвет коричневый |
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |
Какао порошок JB350 |
Алкализованный, содержание жира 10-12%, цвет красновато-коричневый |
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |
Какао порошок JB550 |
Алкализованный, содержание жира 10-12%, цвет темно-красный |
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |
Какао порошок JB800 |
Алкализованный, содержание жира 10-12%, цвет темно-коричневый
|
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |
Какао порошок JB900 |
Алкализованный, содержание жира 10-12%, цвет черный
|
Кондитерская Хлебопекарная Молочная | JB Cocoa |